35.00.00 СЕЛЬСКОЕ, ЛЕСНОЕ И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Биология почв, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 326 ₽

Подарить 1 119 ₽

Биология почв

Скопировать в буфер библиографическое описание
Биология почв : учебное пособие для вузов / Ю. В. Корягин, Н. В. Корягина, А. Н. Арефьев, Е. Г. Куликова. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 415 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14174-0. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/467996 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

Учебное пособие для вузов

Доступно в мобильном приложении

2021

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Пензенский государственный аграрный университет (г. Пенза).

Курс содержит вопросы современной биологии почв. Биология почв знакомит студента с жизнью всего комплекса живущих в почве организмов: бактерий, лишайников, грибов, водорослей, червей, простейших, моллюсков, корневых систем высших растений и т. д. Она изучает строение, функции названных организмов, их распространение, размножение в различных условиях среды и использова...

Искусственное лесовосстановление, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 185 ₽

Подарить 639 ₽

Искусственное лесовосстановление

Скопировать в буфер библиографическое описание
Мерзленко, М. Д. Искусственное лесовосстановление : учебник для вузов / М. Д. Мерзленко, Н. А. Бабич. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 213 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13091-1. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/449152 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Доступно в мобильном приложении

2021

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова (г. Архангельск).

В настоящее время в научном лесоводстве все большее направление получает изучение экологических аспектов искусственных дендроценозов. Этот аспект нашел отражение в данном учебнике. В книге изложены теория и практика лесокультурного дела, основные методы и способы его ведения, рассмотрены современные проблемы искусственного лесовосстановления в России. Соответствует ак...

У наших партнеров:

litres.ru 459 ₽
my-shop.ru 831 ₽

Общая биотехнология, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 220 ₽

Подарить 759 ₽

Общая биотехнология

Скопировать в буфер библиографическое описание
Чечина, О. Н. Общая биотехнология : учебное пособие для вузов / О. Н. Чечина. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 266 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13660-9. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/466238 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Чечина О. Н.

2020

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Самарский государственный технический университет (г. Самара).

Курс составлен в соответствии с государственным стандартом образования по направлению подготовки дипломированных специалистов «Биотехнология». Включает общие теоретические основы дисциплины, вопросы практического осуществления биотехнологических процессов и прикладные аспекты по отраслям биотехнологии. В приложенияхданы: - словарь терминов; - лабораторный практикум по...

У наших партнеров:

litres.ru 619 ₽
my-shop.ru 1 128 ₽

Биохимия мяса, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 150 ₽

Подарить 519 ₽

Биохимия мяса

Скопировать в буфер библиографическое описание
Царегородцева, Е. В. Биохимия мяса : учебное пособие для вузов / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 165 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13300-4. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/457416 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

Учебное пособие для вузов

Царегородцева Е. В.

2020

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Марийский государственный университет (г. Йошкар-Ола).

В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические, физические и функционально-технологические свойства миофибриллярных, саркоплазматических и соединительнотканных белков мяса и крови, липидов и ферментов. ...

У наших партнеров:

litres.ru 419 ₽
my-shop.ru 771 ₽

Биотехнология, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 307 ₽

Подарить 1 049 ₽

Биотехнология

Скопировать в буфер библиографическое описание
Биотехнология : учебник и практикум для вузов / под редакцией Н. В. Загоскиной, Л. В. Назаренко. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 381 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13546-6. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/467724 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов

2020

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Московский педагогический государственный университет (г. Москва).
Московский городской педагогический университет (г. Москва).

В предлагаемом курсе раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с изложением теоретических основ курс включает лабораторный практикум. Даются общие представления о биотехнологии, описаны ее основные объекты, изложены основы к...

У наших партнеров:

litres.ru 859 ₽
my-shop.ru 1 511 ₽

Статистические методы в аналитической химии, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 291 ₽

Подарить 999 ₽

Статистические методы в аналитической химии

Скопировать в буфер библиографическое описание
Смагунова, А. Н. Статистические методы в аналитической химии : учебное пособие для вузов / А. Н. Смагунова, О. М. Карпукова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 364 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13147-5. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/449294 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Доступно в мобильном приложении

2020

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Иркутский государственный университет путей сообщения (г. Иркутск).

Рассмотрены приемы статистической обработки результатов измерений, полученных при разработке и практическом применении методик количественного химического анализа (КХА). Предложены алгоритмы определения метрологических характеристик методик КХА и контроля качества работы аналитической лаборатории (оперативного контроля процедуры анализа, контроля стабильности результа...

У наших партнеров:

litres.ru 819 ₽
my-shop.ru 1 439 ₽

Энтомология. Определитель семейств насекомых, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 240 ₽

Подарить 819 ₽

Энтомология. Определитель семейств насекомых

Скопировать в буфер библиографическое описание
Бусарова, Н. В. Энтомология. Определитель семейств насекомых : учебное пособие для вузов / Н. В. Бусарова, О. П. Негробов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 182 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13008-9. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/449385 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

2020

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет имени Н.И. Лобачевского (г. Нижний Новгород).

Учебное пособие содержит морфо-биологическую характеристику отрядов насекомых, определительные таблицы отрядов и семейств насекомых по взрослой и личиночной фазам, снабженные иллюстрациями. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов-биологов, изучающих систематику и морфофункциональн...

У наших партнеров:

litres.ru 669 ₽
my-shop.ru 1 180 ₽

Технология продукции общественного питания, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 179 ₽

Подарить 609 ₽

Технология продукции общественного питания

Скопировать в буфер библиографическое описание
Пасько, О. В. Технология продукции общественного питания : учебник для вузов / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, О. В. Автюхова. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 203 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14039-2. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/467530 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

Учебник для вузов

2020

Научная школа: Российский университет дружбы народов (г. Москва).

Учебник включает обширный материал по технологическим процессам приготовления полуфабрикатов из различного вида сырья (мяса, рыбы, птицы, морепродуктов), производства холодных и горячих блюд и закусок сложного ассортимента, а также особенностей организации рабочих мест на предприятиях индустрии питания. Отдельная тема учебника посвящена проблемам обеспечения пищевой б...

У наших партнеров:

litres.ru 499 ₽
my-shop.ru 905 ₽

Методология научных исследований, купить, продажа, заказать

Ознакомиться

Купить от 214 ₽

Подарить 739 ₽

Методология научных исследований

Скопировать в буфер библиографическое описание
Мокий, М. С. Методология научных исследований : учебник для вузов / М. С. Мокий, А. Л. Никифоров, В. С. Мокий ; под редакцией М. С. Мокия. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 254 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13313-4. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/457487 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

2-е изд.Учебник для вузов

2020

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова (г. Москва).
Государственный университет управления (г. Москва).

Цель учебника — ознакомить учащихся с языком науки и особенностями такого вида деятельности, как поиск новых знаний, а также сформировать у начинающих исследователей ясное понимание того, с какими проблемами сталкиваются ученые в процессе научных исследований. Учебник предназначен для обучающихся в магистратуре и аспирантуре, прежде всего экономического профиля. Однак...

У наших партнеров:

litres.ru 599 ₽
my-shop.ru 1 098 ₽

Ознакомиться

Купить от 307 ₽

Подарить 1 049 ₽

Земляника

Скопировать в буфер библиографическое описание
Копылов, В. И. Земляника : учебное пособие для вузов / В. И. Копылов, В. В. Николенко ; под редакцией В. И. Копылова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 387 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13707-1. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/466441 (дата обращения: 29.11.2020).
Добавить в избранное

2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

2020

/ Гриф УМО ВО

Научная школа: Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского (г. Симферополь).

Приведены результаты собственных исследований авторов и обобщенный передовой опыт отечественных и зарубежных хозяйств, занимающихся производством ягод земляники. Описаны новые сорта, которые можно использовать в открытом и защищенном грунте. Рассмотрены морфология и биология этой культуры, современные агротехнологии, методы выращивания посадочного материала, способы з...

У наших партнеров:

litres.ru 859 ₽
my-shop.ru 1 511 ₽

+7 495 744-00-12 доб. 123

По вопросам использования Юрайт.Платформы

По вопросам обучения в Юрайт.Академии